根茎類野菜カッターはセントラルキッチン、団膳、企業、部隊、機関、学校食堂、野菜宅配センター及び野菜農産物加工工場などの場所に適用される。本機は304ステンレス鋼と合金を用いて製造し、輸入工具、台湾電機、合金ホッパー、糸盤、片盤、丁盤は根茎類切断部分を構成している。根茎類:ジャガイモ、里芋、サツマイモ、大根、瓜類、タマネギ、ナスなどの野菜を、丁、糸、片の形に切ることができる。刃物皿を交換することで各種規格の形状を切り出すことができ、本機の操作が簡便で、洗いやすく、速度が速く、生産量が大きく、メンテナンスがよく、多くのユーザーの生産需要に満足することができる。
構造構成
本設備は304ステンレス鋼の外殻と合金からなり、輸入工具、台湾電機、合金ホッパー、糸盤、片盤、丁盤からなる根茎類切断部分。機械全体の構造はコンパクトで、汚染がなく、食品機械の要求を満たしている。
動作原理
本機の切断部分構成ツールには、糸皿、片皿、丁皿があり、その切断過程は切断原理を利用して材料の切断または切断を実現し、材料とカッターの間に発生する相対運動を通じてスライス、糸切り、丁切りなどの形状を完成する。
製品名 | 製品モデル | 外形寸法 |
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根茎類野菜切り機 |
HYGW-812 |
700*460*950mm | |
生産能力 | しゅつりょく | 切断寸法 | |
300-500kg/h | 1.1kw/220v | 3-10mm | |
マシンウェイト | |||
135kg |
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インストール
1、包装を取り外した後、フォークリフトで機械を作業位置に搬送する。 2、電源配線が正しいか、カッターディスクの転向が正しいかどうかを検査し、プラグの配線が良好で、緩みがないことを確保する。 3、機械の下の調整足を調整して、機械を安定して位置決めさせる。 4、外観が輸送によって損傷していないかどうかを検査する。 5、機械の各運動部位の動作が柔軟であるかどうか、回転ドラム内に異物がないかどうかを検査する。 6、各締め付けネジに緩み、欠損がないか、ナイフグリッドと主カッターの取り付けが安定しているかどうかを検査する。 7、適切なカッターディスクを交換し、固定が良好である。
操作開始
1、機械を安定させ、機械が揺れないようにする。 2、機械の各部のねじに緩み、欠損がないかどうかを検査する。 3、材料入口内に異物があるかどうかを検査し、異物があればきれいに掃除してから、機械を使用することができる 4、切ろうとする原料をバレルに入れ、収集ボックスを対応する出庫口に置き、ボタンを操作して機械が切削を開始する。 5、機械が仕事を終えたら、ボタンを閉じて、電源ケーブルを抜く。
注意:本設備の取り付けと配線は、資格のある熟練技術者が行うべきである。
1、機械は穏やかな場所に置くべきで、プーリ機械はキャスターをロックする必要がある。
2、機械が作動する前に必ず前面カバーを閉じてください。
3、機械が動く時、機械内に手を入れないでください。
4、機械を使用し終わったら、必ず電源を切ってから、機械を分解して洗ってください。
5、回路部分は洗浄できない、切断時に刃物などの鋭利な部品に注意して、刃に傷をつけないようにする。
6、材料投入口に落下し、刃を損傷しないように、金属や硬質物を機械の上に置かないでください。
メンテナンス
1、本機は毎回使用後、刃物と本体を適時に洗浄してくださいが、必ず機体表面に残留水分がない後、保管してください。
2、機械に不正な運転と騒音がある場合、直ちに停止して検査しなければならない。特に注意しなければならない。刃を損傷しないように、金属や石粒を投入口に入れないでください。
3、機械の使用は機械を安全にサポートできる給電環境になければならない。